Giám đốc kinh doanh chuỗi cà phê
Giám đốc kinh doanh chuỗi cà phê
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Điều hành
– Tổ chức, quản lý, chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh về mọi hoạt động kinh doanh của chuỗi ToraCafe
– Chịu trách nhiệm xây dựng nội dung và kiểm soát thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình, quy định mang tính định hướng cho hoạt động vận hành chuỗi.
– Quản lý doanh số, chi phí, lợi nhuận, đảm bảo vận hành hiệu quả, đáp ứng chỉ tiêu theo kế hoạch
– Xây dựng hình ảnh và tác phong chuyên nghiệp, thiết lập và duy trì hệ thống báo cáo của công ty đầy đủ..
– Lập ngân sách hoạt động hàng năm của chuỗi.
– Giám sát thực hiện ngân sách đã được phê duyệt; phân tích, đánh giá, đề ra các biện pháp khắc phục trong trường hợp có chênh lệch ngân sách đặc biệt là bội chi. Đảm bảo lợi nhuận thực cho chuỗi.
– Kiểm soát và đánh giá hiệu quả các chi phí vận hành chuỗi Cafe, đảm bảo việc sử dụng vật tư tiêu hao hợp lý, hiệu quả.
2. Lập kế hoạch phát triển
– Lập và triển khai các kế hoạch kinh doanh nhằm thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động bán hàng, mở rộng chuỗi:
+ Lên Kế hoạch phát triển chuỗi,
+ Kế hoạch Kinh doanh, R&D sản phẩm mới, Marketing, Quản trị
+ Kế hoạch nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phát triển, xây dựng và phát triển đội ngũ
– Tổ chức thu thập, phân tích, đánh giá thông tin thị trường.
3. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban Lãnh đạo
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
– Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị kinh doanh, kinh tế…
– Có kinh nghiệm ít nhất 07 năm vị trí tương đương thuộc các công vận hành chuỗi Coffee, nhà hàng đã có thương hiệu trên thị trường.
– Có kinh nghiệm setup hệ thống, quản lý và vận hành, đào tạo đội nhóm chuỗi Cafe
– Tố chất cần thiết cho công việc Nhanh nhẹn, nhiệt tình, sang tạo, thích ứng và thay đổi nhanh, linh hoạt, có trách nhiệm cao trong công việc
– Có kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh F&B.
– Ngoại ngữ: Tiếng Anh
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
– Thu nhập hấp dẫn theo năng lực, thỏa thuận khi trao đổi công việc
– Được đóng bảo hiểm xã hội, BHYT, BHTN, …. Theo quy định của Luật lao động và Luật Bảo hiểm xã hội, Luật Bảo – hiểm y tế và các quy định khác liên quan đến người lao động;
– Được làm việc trong môi trường năng động, cơ hội thăng tiến cao
– Được hưởng các chính sách của Tập đoàn cho các dịch vụ do Tập đoàn cung cấp: mua nhà, nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe, đi lại……
Tham khảo thêm Youtube | Fanpage
Nhân viên thu mua nguyên liệu vật tư
Nhân viên tạp vụ quán cà phê tại Hà Nội